Am 01.01.2011 bekam ich die Chance auf ein eigenes Objekt. Die "Essecke" wurde mein größtes Projekt, dass ich bis dahin alleine durchgführt habe.

Wir habe mit 80 Gästen angefangen und habe die Anzahl im Laufe der Zeit

wir 2013 das nächte Objekt in der

Sportklinik - Erfurt eröffnet. Das sich auch immer größer Beliebtheit erfreut.

Was zeichnet uns aus?

1.  Wir stellen nur Personal ein, dass im Gastgewerbe gearbeitet und einschlägige

      Erfahrungen gesammelt hat.

2.  Immer neue Gerichte, gern auch nach den Wünschen der Mitarbeiter.

3.  Immer frische Produkte, bevorzugt von ortsansässigen Lieferanten und

     Produzenten.

Wo können wir helfen?

1. Gastronomische Betriebsberatung (von Buchführung bis zum Marketing)

2. Gastronomische Ausstattung

3. Lieferung von Speisen direkt an den Arbeitsplatz.